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Umluft Backöfen – damit gelingt jedes Gericht

Umluft Backöfen Egal ob ein saftiger Sonntagsbraten zubereitet, ein Geburtstagskuchen gebacken oder einfach eine Tiefkühlpizza aufgetaut werden soll – in einer Küche ist ein Backofen unabdingbar. Besonders für diejenigen, die oft und gerne aufwendige Gerichte zubereiten, ist ein Umluftbackofen eine hilfreiche Anschaffung. Auf dem Markt gibt es eine Fülle an Angeboten. Im folgenden Beitrag nennen und erklären wir die wichtigsten. Zusätzlich geben wir ein paar Hinweise, wie Sie Ihren Umluft Backofen günstig kaufen können.

Umluft Backofen Test 2021

Was ist besonders an einem Umluft Backofen?

Umluft Backöfen Ein Umluft Backofen funktioniert mit Luftzirkulation. Im Garraum wird also Luft angesaugt und durch die Heizkörper aufgeheizt. Durch die Luftzirkulation wird die heiße Luft dann wieder dem Garraum zugeführt. Mittel eines Ventilators, der an der Rückenwand justiert ist, wird die Wärme gleichmäßig im Backofen verteilt. Das hat den großen Vorteil, dass die Hitze überall angelangt. So können zum Beispiel problemlos mehrere Bleche mit Plätzchen gleichzeitig gebacken und schließlich mit dem selben Backergebnis herausgenommen werden.

Zudem kann bei einem Umluft Backofen auf ein Vorheizen verzichtet werden. Da aber die Oberfläche der Gerichte bei der Umluftfunktion schneller austrocknen, ist Umluft vor allem für knusprige Gerichte geeignet. Wer aber beispielsweise einen sehr saftigen Kuchen backen möchte, sollte eher auf Unter- und Oberhitze zurückgreifen. Generell besitzen alle Umluftbacköfen diese Funktion zusätzlich.

Die gängigsten Arten von Umluft Backöfen

Umluft Backöfen gibt es als Einbauvariante und als Kompaktgeräte. Beim Einbaubackofen wird das Gerät in die Küche integriert. So kann der Backofen beispielsweise, anstatt unter die Arbeitsplatte geschoben zu werden, direkt in die Küchenausstattung eingebaut werden. So entsteht ein einheitliches und modernes Bild. Es gibt hier viele Möglichkeiten der Kombination und zahlreiche Designs. Jedoch ist ein Einbaubackofen wenig flexibel. Wenn Sie umziehen, müssen Sie also wohlmöglich die gesamte Küche mitnehmen. Außerdem benötigen Einbaubacköfen viel Platz und sind zudem nicht wirklich billig.

Der Kompaktbackofen ist, wie es der Name schon verrät, eine platzsparende Variante. Der Kompaktbackofen kann einzeln stehen und so leicht unter die Küchenzeile geschoben werden. Außerdem ist er flexibel und kann beim Umzug problemlos mitgenommen werden. Zudem gibt es Kompaktbacköfen schon für angenehme Preise. Häufig verfügen die Geräte aber über weniger Zusatzfunktionen als die Einbauvariante.

Hinweis: Im Web oder auf den Herstellerseiten finden sich oft schöne Empfehlungen für die Einrichtung.

Die zusätzlichen Funktionen von Umluft Backöfen

Generell sind alle Umluft Backöfen auf viele weitere Zusatzfunktionen verstellbar. Die wichtigsten Funktionen nennen und erklären wir in der Tabelle.

Funktion Beschreibung
Ober- und Unterhitze Diese Funktion ist die konventionellste. Da hier das Gericht nicht so sehr erhitzt und ihm somit weniger Feuchtigkeit entzogen wird wie bei der Umluftfunktion, ist Ober- und Unterhitze besonders gut geeignet für die Zubereitung von saftigen Gerichten, wie Kuchen. Nachteil: Die Hitze wird weniger gleichmäßig verbreitet. Deshalb sollte immer nur ein Backblech genutzt werden. Außerdem muss der Ofen hier vorgeheizt werden.
Heißluft Hier wird die Hitze über ein Lüfterrad oder einen Ventilator verteilt. Es gibt zwei Möglichkeiten: 1. An der Rückenwand befinden sich Luftaustritte, durch die die erhitzte Luft in Backofen eindringt. 2. Ein Ringheizkörper erhitzt die Luft.

Im Gegensatz zur Umluft wird hier bereits erhitzte Luft in den Garraum gestoßen. Durch die besonders gleichmäßige Hitzeverteilung können Speisen geleichzeitig auf verschiedenen Einschubhöhen mit perfektem Ergebnis zubereitet werden. Ein Mehrgänge-Menü gelingt hier kinderleicht.

Grill Über eine Heizwendel kann eine sehr hohe Hitze erzeugt werden. Somit können Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse und jedes andere Grillgut kinderleicht gegrillt werden. In der Regel kann zwischen den Funktionen Großflächengrill (größere Menge an Speisen) und Kleinflächengrill (kleinere Menge an Speisen) gewählt werden.

Hinweis: Die meisten Funktionen sind zusätzlich mit Eco-Funktion für sparsames Zubereiten ausgestattet.

Tipp: In einem Backofen Test können Sie nach Backöfen mit den besten Funktionen Ausschau halten.

Wenn ich einen Umluft Backofen kaufen möchte?

Bevor Sie einen Umluft Backofen kaufen, sollten Sie sich überlegen, welche Funktionen Sie sich wünschen und benötigen. Dann ist zwischen Einbaubackofen und Kompaktgerät zu unterscheiden. Wenn diese Fakten schließlich klar sind, können Sie sich an folgenden Punkten orientieren, um ein gutes Gerät zu finden.

  • Umluftbackofen Test : In einem Umluftbackofen Test können Sie nach dem Umluft Backofen Testsieger Ausschau halten. Hier gilt aber: Nicht sofort den erstbesten Umluft Backofen Testsieger kaufen. Schauen Sie lieber nicht nur in einen einizgen Testbericht. Außerdem muss es nicht immer der Testsieger mit bester Note sein. Auch Geräte mit Note gut sind einen Kauf wert.
  • Erfahrungsberichte: Lesen Sie auch Bewertungen von Kunden, die bereits Erfahrungen mit Ihrem Zielprodukt gemacht haben. Hier finden Sie zum Beispiel authentische Hinweise zu Langlebigkeit oder Funktionstüchtigkeit.
  • Preisvergleich: Die Preise des selben Geräts können sich häufig stark unterschieden. Deshalb ist ein Vergleich der Preise sinnvoll.

Wenn ich meinen Umluftbackofen günstig kaufen möchte?

Wenn Sie Ihr Gerät möglichst günstig kaufen wollen, empfiehlt es sich, die Augen stets für gute Angebote offen zu halten. Im Sale oder bei bestimmten Aktionen werden häufig besonders preiswerte Angebote gemacht. Zudem ist die Chance groß, im Online-Shop ein reduziertes Gerät zu finden. Wenn Sie im Shop bestellen wollen, dann denken Sie daran, das für Versand und Verpackung oftmals zusätzliche Kosten entstehen.

Die Vor- und Nachteile von Umluft-Backöfen

  • gleichzeitiges Backen oder Braten auf verschiedenen Ebenen möglich
  • knusprige Gerichte gelingen perfekt
  • als Einbau- und Kompaktvariante erhältlich
  • viele Designs
  • viele Modelle punkten mit etlichen Zusatzfunktionen
  • schnelleres Austrocknen der Oberfläche der Speisen
  • sehr gute Produkte sind in der Regel sehr teuer

Fazit

Für all diejenigen, die gerne und häufig aufwendige Speisen zubereiten, ist ein Umluftbackofen eine hervorragende Anschaffung. Wenn Sie vor dem Kauf gut recherchieren und in einen Umluftbackofen Test schauen, können Sie Ihr Gerät sogar günstig kaufen.

Zusammenfassung dieses Beitrags

Umluft Backöfen - welche sind die besten?

Derzeit sind folgende Produkte auf backofen.com besonders beliebt und nach dem Kriterium "Popularität" in der Kategorie Umluft Backofen Testsieger bzw. am besten:

Welche Hersteller bieten eine Top-Qualität bzw. ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis?

Unsere Experten empfehlen Ihnen folgende Marken: Neff, Siemens, Bosch, KKT KOLBE, AEG, Gorenje.

Welche Preise werden für diese Produkte aufgerufen?

Im Durchschnitt liegen die Preise für Umluft Backöfen auf backofen.com bei ungefähr 470 Euro. Die Spanne für die Produkte reicht von 1 bis 957 Euro. Werfen Sie auch einen Blick in unseren Preisvergleich!

Beste 15 Umluft Backöfen im Test oder Vergleich von 2021

Der Umluft Backofen Test als aktuelle Vergleichstabelle für 2021 von backofen.com:

Test oder Vergleich zu Umluft Backofen
FotoProduktnameKategorieUrteilPreis im ShopTest bzw. Vergleich
Neff B1CCE2AN0 BCC1622 TestNeff B1CCE2AN0 BCC1622z.B. Backofen mit versenkbarer Tür, Elektrobackofen, Autarke Backofen4.5 Sterne (sehr gut)
um die 539 €» Erfahrungen
Siemens PQ521KA00 iQ500 TestSiemens PQ521KA00 iQ500z.B. Backofen mit Grill, Backofen mit Ceranfeld, Backofen mit Herd4.5 Sterne (sehr gut)
um die 719 €» Erfahrungen
Neff XED142 TestNeff XED142z.B. Backofen mit Backwagen, Backofen mit Herd, Umluft Backofen4 Sterne (gut)
um die 922 €» Erfahrungen
Bosch HNG6764B6 Serie 8 TestBosch HNG6764B6 Serie 8z.B. Backofen mit Grill, Elektrobackofen, Einbaubackofen4.5 Sterne (sehr gut)
um die 1.739 €» Erfahrungen
KKT KOLBE EB8019EDP TestKKT KOLBE EB8019EDPz.B. Autarke Backofen, Umluft Backofen, Heißluft Backofen5 Sterne (sehr gut)
um die 550 €» Erfahrungen
Bosch HBG632TS1 Serie 8 TestBosch HBG632TS1 Serie 8z.B. Backofen mit Herd, Autarke Backofen, Einbaubackofen4.5 Sterne (sehr gut)
um die 822 €» Erfahrungen
Bosch HSG636XS6 Serie 8 TestBosch HSG636XS6 Serie 8z.B. Einbaubackofen, Selbstreinigender Backofen, Umluft Backofen4.5 Sterne (sehr gut)
um die 1.289 €» Erfahrungen
AEG BPB331020M TestAEG BPB331020Mz.B. Backofen mit Herd, Selbstreinigender Backofen, Heißluft Backofen4.5 Sterne (sehr gut)
um die 499 €» Erfahrungen
Neff XED442A TestNeff XED442Az.B. Backofen mit Herd, Backofen Sets, Elektrobackofen4 Sterne (gut)
um die 661 €» Erfahrungen
Neff B58VT68H0 TestNeff B58VT68H0z.B. Autarke Backofen, Elektrobackofen, Backofen mit Herd5 Sterne (sehr gut)
um die 1.525 €» Erfahrungen
Siemens iQ300 EQ211WA00 TestSiemens iQ300 EQ211WA00z.B. Elektrobackofen, Backofen mit Herd, Umluft Backofen4 Sterne (gut)
um die 931 €» Erfahrungen
AEG BEB355020M TestAEG BEB355020Mz.B. Autarke Backofen, Selbstreinigender Backofen, Backofen mit Grill4.5 Sterne (sehr gut)
um die 547 €» Erfahrungen
KKT KOLBE EB8017ED TestKKT KOLBE EB8017EDz.B. Dampfbackofen, Backofen mit Grill, Einbaubackofen4 Sterne (gut)
um die 700 €» Erfahrungen
Gorenje Profi Plus TestGorenje Profi Plusz.B. Backofen Sets, Heißluft Backofen, Einbaubackofen4.5 Sterne (sehr gut)
um die 418 €» Erfahrungen
Bosch HBF133BR0 TestBosch HBF133BR0z.B. Backofen mit Herd, Elektrobackofen, Umluft Backofen4 Sterne (gut)
um die 435 €» Erfahrungen
(Datum der Erhebung: 01.03.2021)

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