Umluft Backöfen – damit gelingt jedes Gericht
Egal ob ein saftiger Sonntagsbraten zubereitet, ein Geburtstagskuchen gebacken oder einfach eine Tiefkühlpizza aufgetaut werden soll – in einer Küche ist ein Backofen unabdingbar. Besonders für diejenigen, die oft und gerne aufwendige Gerichte zubereiten, ist ein Umluftbackofen eine hilfreiche Anschaffung. Auf dem Markt gibt es eine Fülle an Angeboten. Im folgenden Beitrag nennen und erklären wir die wichtigsten. Zusätzlich geben wir ein paar Hinweise, wie Sie Ihren Umluft Backofen günstig kaufen können.Umluft Backofen Test 2022
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Was ist besonders an einem Umluft Backofen?
Ein Umluft Backofen funktioniert mit Luftzirkulation. Im Garraum wird also Luft angesaugt und durch die Heizkörper aufgeheizt. Durch die Luftzirkulation wird die heiße Luft dann wieder dem Garraum zugeführt. Mittel eines Ventilators, der an der Rückenwand justiert ist, wird die Wärme gleichmäßig im Backofen verteilt. Das hat den großen Vorteil, dass die Hitze überall angelangt. So können zum Beispiel problemlos mehrere Bleche mit Plätzchen gleichzeitig gebacken und schließlich mit dem selben Backergebnis herausgenommen werden.
Zudem kann bei einem Umluft Backofen auf ein Vorheizen verzichtet werden. Da aber die Oberfläche der Gerichte bei der Umluftfunktion schneller austrocknen, ist Umluft vor allem für knusprige Gerichte geeignet. Wer aber beispielsweise einen sehr saftigen Kuchen backen möchte, sollte eher auf Unter- und Oberhitze zurückgreifen. Generell besitzen alle Umluftbacköfen diese Funktion zusätzlich.
Die gängigsten Arten von Umluft Backöfen
Umluft Backöfen gibt es als Einbauvariante und als Kompaktgeräte. Beim Einbaubackofen wird das Gerät in die Küche integriert. So kann der Backofen beispielsweise, anstatt unter die Arbeitsplatte geschoben zu werden, direkt in die Küchenausstattung eingebaut werden. So entsteht ein einheitliches und modernes Bild. Es gibt hier viele Möglichkeiten der Kombination und zahlreiche Designs. Jedoch ist ein Einbaubackofen wenig flexibel. Wenn Sie umziehen, müssen Sie also wohlmöglich die gesamte Küche mitnehmen. Außerdem benötigen Einbaubacköfen viel Platz und sind zudem nicht wirklich billig.
Der Kompaktbackofen ist, wie es der Name schon verrät, eine platzsparende Variante. Der Kompaktbackofen kann einzeln stehen und so leicht unter die Küchenzeile geschoben werden. Außerdem ist er flexibel und kann beim Umzug problemlos mitgenommen werden. Zudem gibt es Kompaktbacköfen schon für angenehme Preise. Häufig verfügen die Geräte aber über weniger Zusatzfunktionen als die Einbauvariante.
Hinweis: Im Web oder auf den Herstellerseiten finden sich oft schöne Empfehlungen für die Einrichtung.
Die zusätzlichen Funktionen von Umluft Backöfen
Generell sind alle Umluft Backöfen auf viele weitere Zusatzfunktionen verstellbar. Die wichtigsten Funktionen nennen und erklären wir in der Tabelle.
| Funktion | Beschreibung |
|---|---|
| Ober- und Unterhitze | Diese Funktion ist die konventionellste. Da hier das Gericht nicht so sehr erhitzt und ihm somit weniger Feuchtigkeit entzogen wird wie bei der Umluftfunktion, ist Ober- und Unterhitze besonders gut geeignet für die Zubereitung von saftigen Gerichten, wie Kuchen. Nachteil: Die Hitze wird weniger gleichmäßig verbreitet. Deshalb sollte immer nur ein Backblech genutzt werden. Außerdem muss der Ofen hier vorgeheizt werden. |
| Heißluft | Hier wird die Hitze über ein Lüfterrad oder einen Ventilator verteilt. Es gibt zwei Möglichkeiten: 1. An der Rückenwand befinden sich Luftaustritte, durch die die erhitzte Luft in Backofen eindringt. 2. Ein Ringheizkörper erhitzt die Luft.
Im Gegensatz zur Umluft wird hier bereits erhitzte Luft in den Garraum gestoßen. Durch die besonders gleichmäßige Hitzeverteilung können Speisen geleichzeitig auf verschiedenen Einschubhöhen mit perfektem Ergebnis zubereitet werden. Ein Mehrgänge-Menü gelingt hier kinderleicht. |
| Grill | Über eine Heizwendel kann eine sehr hohe Hitze erzeugt werden. Somit können Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse und jedes andere Grillgut kinderleicht gegrillt werden. In der Regel kann zwischen den Funktionen Großflächengrill (größere Menge an Speisen) und Kleinflächengrill (kleinere Menge an Speisen) gewählt werden. |
Hinweis: Die meisten Funktionen sind zusätzlich mit Eco-Funktion für sparsames Zubereiten ausgestattet.
Tipp: In einem Backofen Test können Sie nach Backöfen mit den besten Funktionen Ausschau halten.
Wenn ich einen Umluft Backofen kaufen möchte?
Bevor Sie einen Umluft Backofen kaufen, sollten Sie sich überlegen, welche Funktionen Sie sich wünschen und benötigen. Dann ist zwischen Einbaubackofen und Kompaktgerät zu unterscheiden. Wenn diese Fakten schließlich klar sind, können Sie sich an folgenden Punkten orientieren, um ein gutes Gerät zu finden.
- Umluftbackofen Test : In einem Umluftbackofen Test können Sie nach dem Umluft Backofen Testsieger Ausschau halten. Hier gilt aber: Nicht sofort den erstbesten Umluft Backofen Testsieger kaufen. Schauen Sie lieber nicht nur in einen einizgen Testbericht. Außerdem muss es nicht immer der Testsieger mit bester Note sein. Auch Geräte mit Note gut sind einen Kauf wert.
- Erfahrungsberichte: Lesen Sie auch Bewertungen von Kunden, die bereits Erfahrungen mit Ihrem Zielprodukt gemacht haben. Hier finden Sie zum Beispiel authentische Hinweise zu Langlebigkeit oder Funktionstüchtigkeit.
- Preisvergleich: Die Preise des selben Geräts können sich häufig stark unterschieden. Deshalb ist ein Vergleich der Preise sinnvoll.
Wenn ich meinen Umluftbackofen günstig kaufen möchte?
Wenn Sie Ihr Gerät möglichst günstig kaufen wollen, empfiehlt es sich, die Augen stets für gute Angebote offen zu halten. Im Sale oder bei bestimmten Aktionen werden häufig besonders preiswerte Angebote gemacht. Zudem ist die Chance groß, im Online-Shop ein reduziertes Gerät zu finden. Wenn Sie im Shop bestellen wollen, dann denken Sie daran, das für Versand und Verpackung oftmals zusätzliche Kosten entstehen.
Die Vor- und Nachteile von Umluft-Backöfen
- gleichzeitiges Backen oder Braten auf verschiedenen Ebenen möglich
- knusprige Gerichte gelingen perfekt
- als Einbau- und Kompaktvariante erhältlich
- viele Designs
- viele Modelle punkten mit etlichen Zusatzfunktionen
- schnelleres Austrocknen der Oberfläche der Speisen
- sehr gute Produkte sind in der Regel sehr teuer
Fazit
Für all diejenigen, die gerne und häufig aufwendige Speisen zubereiten, ist ein Umluftbackofen eine hervorragende Anschaffung. Wenn Sie vor dem Kauf gut recherchieren und in einen Umluftbackofen Test schauen, können Sie Ihr Gerät sogar günstig kaufen.
Zusammenfassung dieses Beitrags
Umluft Backöfen - welche sind die besten?
Derzeit sind folgende Produkte auf backofen.com besonders beliebt und nach dem Kriterium "Popularität" in der Kategorie Umluft Backofen Testsieger bzw. am besten:
- Platz 1 im Test/Vergleich: Bosch HNG6764B6 Serie 8, sehr gut
- Platz 2 im Test/Vergleich: Neff B1CCE2AN0 BCC1622, sehr gut
- Platz 3 im Test/Vergleich: Siemens PQ521KA00 iQ500, sehr gut
- Platz 4 im Test/Vergleich: Neff XED442A, gut
- Platz 5 im Test/Vergleich: KKT KOLBE EBMS4503S, sehr gut
- Platz 6 im Test/Vergleich: AEG BEB355020M, sehr gut
- Platz 7 im Test/Vergleich: Gorenje Profi Plus, sehr gut
- Platz 8 im Test/Vergleich: Neff B45FS24N0 Einbau-Dampfbackofen N90, sehr gut
- Platz 9 im Test/Vergleich: Neff B58VT68H0, sehr gut
- Platz 10 im Test/Vergleich: KKT KOLBE EB8019EDP, sehr gut
Welche Hersteller bieten eine Top-Qualität bzw. ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis?
Welche Preise werden für diese Produkte aufgerufen?
Im Durchschnitt liegen die Preise für Umluft Backöfen auf backofen.com bei ungefähr 505 Euro. Die Spanne für die Produkte reicht von 1 bis 966 Euro. Werfen Sie auch einen Blick in unseren Preisvergleich!
Beste 15 Umluft Backöfen im Test oder Vergleich von 2022
Der Umluft Backofen Test als aktuelle Vergleichstabelle für 2022 von backofen.com:
| Test oder Vergleich zu Umluft Backofen | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Produktname | Kategorie | Urteil | Vor- und Nachteile | Preis im Shop | Test bzw. Vergleich |
Bosch HNG6764B6 Serie 8 | z.B. Backofen mit Mikrowelle, Umluft Backofen, Selbstreinigender Backofen | 4.5 Sterne (sehr gut) | umfassende Ausstattung, Fernsteuerung möglich | um die 4.177 € | » Details |
Neff B1CCE2AN0 BCC1622 | z.B. Backofen mit versenkbarer Tür, Backofen mit Grill, Autarke Backofen | 4.5 Sterne (sehr gut) | Effizient und leistungsstark, Umfangreiche Funktionen, Versenkbare Backofentür | um die 452 € | » Details |
Siemens PQ521KA00 iQ500 | z.B. Umluft Backofen, Backofen mit Grill, Backofen mit Ceranfeld | 4.5 Sterne (sehr gut) | Sehr schnelles Aufheizen , Schickes Design Schwierige Reinigung der Herdplatten , Durchaus hochpreisig | um die 902 € | » Details |
Neff XED442A | z.B. Backofen mit Herd, Backofen mit Ceranfeld, Elektrobackofen | 4 Sterne (gut) | Hochwertige Verarbeitung, Funktional und effizient, Unterschiedliche Programme | um die 704 € | » Details |
KKT KOLBE EBMS4503S | z.B. Backofen mit Mikrowelle, Umluft Backofen, Heißluft Backofen | 5 Sterne (sehr gut) | Multifunktional , Sieht schick aus und ist zum Einbauen geeignet | um die 650 € | » Details |
AEG BEB355020M | z.B. Selbstreinigender Backofen, Umluft Backofen, Pyrolyse Backofen | 4.5 Sterne (sehr gut) | Backen mit Feuchtigkeitszugabe, einfache Handhabung | um die 517 € | » Details |
Gorenje Profi Plus | z.B. Umluft Backofen, Elektrobackofen, Heißluft Backofen | 4.5 Sterne (sehr gut) | Inklusive Dampf Programm, Erschwingliches Set, Flexible Ausstattung | um die 649 € | » Details |
Neff B45FS24N0 Einbau-Dampfbackofen N90 | z.B. Backofen mit Grill, Elektrobackofen, Backofen mit Herd | 4.5 Sterne (sehr gut) | Vielseitige Funktionen, Full Steam, Versenkbares Modell Hohe Anschaffungskosten | um die 1.671 € | » Details |
Neff B58VT68H0 | z.B. Elektrobackofen, Backofen mit Herd, Dampfbackofen | 5 Sterne (sehr gut) | Großer Garraum, Moderne technische Ausstattung, Mit Pyrolyse Preis | um die 2.299 € | » Details |
KKT KOLBE EB8019EDP | z.B. Einbaubackofen, Backofen mit Grill, Pyrolyse Backofen | 5 Sterne (sehr gut) | Viele Programme und Funktionen, Ästhetisches Design Durchaus hochpreisig | um die 570 € | » Details |
Bosch HBA537BS0 Serie 6 | z.B. Umluft Backofen, Backofen mit Grill, Heißluft Backofen | 4.5 Sterne (sehr gut) | alltagstaugliche Funktionen , Heißluft | um die 579 € | » Details |
Bosch HBF133BR0 | z.B. Heißluft Backofen, Elektrobackofen, Einbaubackofen | 4 Sterne (gut) | einfache Bedienung, 3D Heißluft | um die 455 € | » Details |
Neff B45CR22N0 Einbau-Backofen N70 | z.B. Einbaubackofen, Elektrobackofen, Umluft Backofen | 4.5 Sterne (sehr gut) | Geringe Betriebsgeräusche, Leistungsstark, Großer Garraum, effizient Bedienung kompliziert, Kritik an Haltbarkeit und Qualität | um die 1.380 € | » Details |
Siemens iQ300 EQ211WA00 | z.B. Elektrobackofen, Umluft Backofen, Backofen mit Grill | 4 Sterne (gut) | Viele Programme für viel Kreativität, Schnellaufheizung Preislich gesehen in der oberen Liga, Einige Programme wirken überflüssig | um die 1.100 € | » Details |
Neff B2CCG6AN0 BCB2662 | z.B. Selbstreinigender Backofen, Elektrobackofen, Backofen mit Grill | 4.5 Sterne (sehr gut) | Moderne Ausstattung, Mit Pyrolyse Selbstreinigung, leistungsstark | um die 559 € | » Details |
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