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Umluft Backöfen – damit gelingt jedes Gericht

Umluft Backöfen Egal ob ein saftiger Sonntagsbraten zubereitet, ein Geburtstagskuchen gebacken oder einfach eine Tiefkühlpizza aufgetaut werden soll – in einer Küche ist ein Backofen unabdingbar. Besonders für diejenigen, die oft und gerne aufwendige Gerichte zubereiten, ist ein Umluftbackofen eine hilfreiche Anschaffung. Auf dem Markt gibt es eine Fülle an Angeboten. Im folgenden Beitrag nennen und erklären wir die wichtigsten. Zusätzlich geben wir ein paar Hinweise, wie Sie Ihren Umluft Backofen günstig kaufen können.

Umluft Backofen Test 2024

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Was ist besonders an einem Umluft Backofen?

Umluft Backöfen Ein Umluft Backofen funktioniert mit Luftzirkulation. Im Garraum wird also Luft angesaugt und durch die Heizkörper aufgeheizt. Durch die Luftzirkulation wird die heiße Luft dann wieder dem Garraum zugeführt. Mittel eines Ventilators, der an der Rückenwand justiert ist, wird die Wärme gleichmäßig im Backofen verteilt. Das hat den großen Vorteil, dass die Hitze überall angelangt. So können zum Beispiel problemlos mehrere Bleche mit Plätzchen gleichzeitig gebacken und schließlich mit dem selben Backergebnis herausgenommen werden.

Zudem kann bei einem Umluft Backofen auf ein Vorheizen verzichtet werden. Da aber die Oberfläche der Gerichte bei der Umluftfunktion schneller austrocknen, ist Umluft vor allem für knusprige Gerichte geeignet. Wer aber beispielsweise einen sehr saftigen Kuchen backen möchte, sollte eher auf Unter- und Oberhitze zurückgreifen. Generell besitzen alle Umluftbacköfen diese Funktion zusätzlich.

Die gängigsten Arten von Umluft Backöfen

Umluft Backöfen gibt es als Einbauvariante und als Kompaktgeräte. Beim Einbaubackofen wird das Gerät in die Küche integriert. So kann der Backofen beispielsweise, anstatt unter die Arbeitsplatte geschoben zu werden, direkt in die Küchenausstattung eingebaut werden. So entsteht ein einheitliches und modernes Bild. Es gibt hier viele Möglichkeiten der Kombination und zahlreiche Designs. Jedoch ist ein Einbaubackofen wenig flexibel. Wenn Sie umziehen, müssen Sie also wohlmöglich die gesamte Küche mitnehmen. Außerdem benötigen Einbaubacköfen viel Platz und sind zudem nicht wirklich billig.

Der Kompaktbackofen ist, wie es der Name schon verrät, eine platzsparende Variante. Der Kompaktbackofen kann einzeln stehen und so leicht unter die Küchenzeile geschoben werden. Außerdem ist er flexibel und kann beim Umzug problemlos mitgenommen werden. Zudem gibt es Kompaktbacköfen schon für angenehme Preise. Häufig verfügen die Geräte aber über weniger Zusatzfunktionen als die Einbauvariante.

Hinweis: Im Web oder auf den Herstellerseiten finden sich oft schöne Empfehlungen für die Einrichtung.

Die zusätzlichen Funktionen von Umluft Backöfen

Generell sind alle Umluft Backöfen auf viele weitere Zusatzfunktionen verstellbar. Die wichtigsten Funktionen nennen und erklären wir in der Tabelle.

Funktion Beschreibung
Ober- und Unterhitze Diese Funktion ist die konventionellste. Da hier das Gericht nicht so sehr erhitzt und ihm somit weniger Feuchtigkeit entzogen wird wie bei der Umluftfunktion, ist Ober- und Unterhitze besonders gut geeignet für die Zubereitung von saftigen Gerichten, wie Kuchen. Nachteil: Die Hitze wird weniger gleichmäßig verbreitet. Deshalb sollte immer nur ein Backblech genutzt werden. Außerdem muss der Ofen hier vorgeheizt werden.
Heißluft Hier wird die Hitze über ein Lüfterrad oder einen Ventilator verteilt. Es gibt zwei Möglichkeiten: 1. An der Rückenwand befinden sich Luftaustritte, durch die die erhitzte Luft in Backofen eindringt. 2. Ein Ringheizkörper erhitzt die Luft.

Im Gegensatz zur Umluft wird hier bereits erhitzte Luft in den Garraum gestoßen. Durch die besonders gleichmäßige Hitzeverteilung können Speisen geleichzeitig auf verschiedenen Einschubhöhen mit perfektem Ergebnis zubereitet werden. Ein Mehrgänge-Menü gelingt hier kinderleicht.

Grill Über eine Heizwendel kann eine sehr hohe Hitze erzeugt werden. Somit können Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse und jedes andere Grillgut kinderleicht gegrillt werden. In der Regel kann zwischen den Funktionen Großflächengrill (größere Menge an Speisen) und Kleinflächengrill (kleinere Menge an Speisen) gewählt werden.

Hinweis: Die meisten Funktionen sind zusätzlich mit Eco-Funktion für sparsames Zubereiten ausgestattet.

Tipp: In einem Backofen Test können Sie nach Backöfen mit den besten Funktionen Ausschau halten.

Wenn ich einen Umluft Backofen kaufen möchte?

Bevor Sie einen Umluft Backofen kaufen, sollten Sie sich überlegen, welche Funktionen Sie sich wünschen und benötigen. Dann ist zwischen Einbaubackofen und Kompaktgerät zu unterscheiden. Wenn diese Fakten schließlich klar sind, können Sie sich an folgenden Punkten orientieren, um ein gutes Gerät zu finden.

  • Umluftbackofen Test : In einem Umluftbackofen Test können Sie nach dem Umluft Backofen Testsieger Ausschau halten. Hier gilt aber: Nicht sofort den erstbesten Umluft Backofen Testsieger kaufen. Schauen Sie lieber nicht nur in einen einizgen Testbericht. Außerdem muss es nicht immer der Testsieger mit bester Note sein. Auch Geräte mit Note gut sind einen Kauf wert.
  • Erfahrungsberichte: Lesen Sie auch Bewertungen von Kunden, die bereits Erfahrungen mit Ihrem Zielprodukt gemacht haben. Hier finden Sie zum Beispiel authentische Hinweise zu Langlebigkeit oder Funktionstüchtigkeit.
  • Preisvergleich: Die Preise des selben Geräts können sich häufig stark unterschieden. Deshalb ist ein Vergleich der Preise sinnvoll.

Wenn ich meinen Umluftbackofen günstig kaufen möchte?

Wenn Sie Ihr Gerät möglichst günstig kaufen wollen, empfiehlt es sich, die Augen stets für gute Angebote offen zu halten. Im Sale oder bei bestimmten Aktionen werden häufig besonders preiswerte Angebote gemacht. Zudem ist die Chance groß, im Online-Shop ein reduziertes Gerät zu finden. Wenn Sie im Shop bestellen wollen, dann denken Sie daran, das für Versand und Verpackung oftmals zusätzliche Kosten entstehen.

Die Vor- und Nachteile von Umluft-Backöfen

  • gleichzeitiges Backen oder Braten auf verschiedenen Ebenen möglich
  • knusprige Gerichte gelingen perfekt
  • als Einbau- und Kompaktvariante erhältlich
  • viele Designs
  • viele Modelle punkten mit etlichen Zusatzfunktionen
  • schnelleres Austrocknen der Oberfläche der Speisen
  • sehr gute Produkte sind in der Regel sehr teuer

Fazit

Für all diejenigen, die gerne und häufig aufwendige Speisen zubereiten, ist ein Umluftbackofen eine hervorragende Anschaffung. Wenn Sie vor dem Kauf gut recherchieren und in einen Umluftbackofen Test schauen, können Sie Ihr Gerät sogar günstig kaufen.

Zusammenfassung dieses Beitrags

Umluft Backöfen - welche sind die besten?

Derzeit sind folgende Produkte auf backofen.com besonders beliebt und nach dem Kriterium "Popularität" in der Kategorie Umluft Backofen Testsieger bzw. am besten:

Welche Hersteller bieten eine Top-Qualität bzw. ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis?

Unsere Experten empfehlen Ihnen folgende Marken: Siemens, Bosch, Beko, Bauknecht, Neff, KKT KOLBE, Gorenje, Amica, AEG.

Welche Preise werden für diese Produkte aufgerufen?

Im Durchschnitt liegen die Preise für Umluft Backöfen auf backofen.com bei ungefähr 653 Euro. Die Spanne für die Produkte reicht von 97 bis 1595 Euro. Werfen Sie auch einen Blick in unseren Preisvergleich!

Beste 15 Umluft Backöfen im Test oder Vergleich von 2024

Der Umluft Backofen Test als aktuelle Vergleichstabelle für 2024 von backofen.com:

Test oder Vergleich zu Umluft Backofen
ProduktnameKategorieUrteilVor- und NachteilePreis im ShopTest bzw. Vergleich
Siemens PQ521IA00 iQ500
Siemens PQ521IA00 iQ500 Test
z.B. Elektrobackofen, Backofen mit Herd, Pyrolyse Backofen5 Sterne
(sehr gut)
Vielseitige Features, 3D Heißluft, Großer Garraum, Schnelle Aufheizphase
Relativ teuer, Kein Teleskopauszug
um die 1.444 €» Details
Bosch HNG6764B6 Serie 8
Bosch HNG6764B6 Serie 8 Test
z.B. Einbaubackofen, Backofen mit Grill, Autarke Backofen4.5 Sterne
(sehr gut)
umfassende Ausstattung, Fernsteuerung möglich
um die 1.589 €» Details
Beko BBIM13400XS
Beko BBIM13400XS Test
z.B. Backofen mit Herd, Umluft Backofen, Einbaubackofen4.5 Sterne
(sehr gut)
Viele Heizprogramme, Großer Garraum, Einfache Bedienung, Softclose Tür, Effizient im Betrieb
Etwas teurer
um die 399 €» Details
Siemens HM636GNS1 IQ700
Siemens HM636GNS1 IQ700 Test
z.B. Backofen mit Pizzastufe, Backofen mit Grill, Backofen mit Herd4.5 Sterne
(sehr gut)
TFT Display, Schnellheizung, Einfache Bedienung, Einbaumöglichkeiten, EcoClean
Preis
um die 1.089 €» Details
Siemens EQ110KA2EE iQ100
Siemens EQ110KA2EE iQ100 Test
z.B. Backofen mit Ceranfeld, Heißluft Backofen, Backofen Sets4.5 Sterne
(sehr gut)
3D Heißluft, Leistungsstark, Großer Garraum
Kein Induktion, Etwas teurer
um die 549 €» Details
Bauknecht HEKO 366
Bauknecht HEKO 366 Test
z.B. Backofen mit Herd, Elektrobackofen, Backofen mit Grill4.5 Sterne
(sehr gut)
Großer Garraum, Effizient, Einfache Bedienung, Bräter Zone
Keine speziellen Features, Ohne Induktion
um die 449 €» Details
Neff XE4P
Neff XE4P Test
z.B. Backofen mit Ceranfeld, Einbaubackofen, Pyrolyse Backofen4.5 Sterne
(sehr gut)
Mit Bräterzone, Pyrolyse, Einfache Bedienung, leistungsstark
Kein Induktion, Reinigungsfunktion eher aufwendig
um die 899 €» Details
KKT KOLBE EB8313 HC
KKT KOLBE EB8313 HC Test
z.B. Autarke Backofen, Heißluft Backofen, Elektrobackofen4.5 Sterne
(sehr gut)
Backauszug, Preis, Viele Funktionen, Kindersicherung, Stromverbrauch
um die 390 €» Details
Gorenje OptiBake BOS 6737 E02X
Gorenje OptiBake BOS 6737 E02X Test
z.B. Autarke Backofen, Einbaubackofen, Heißluft Backofen4.5 Sterne
(sehr gut)
Dampffunktion, Fassungsvermögen, Viele Funktionen, Optik, Preis
Bedienung mit Anleitung notwendig
um die 390 €» Details
Beko BBUM12320XFP
Beko BBUM12320XFP Test
z.B. Selbstreinigender Backofen, Backofen mit Grill, Umluft Backofen4.5 Sterne
(sehr gut)
Großer Garraum, Bräter Zone, Viele Funktionen
Kein Induktion
um die 630 €» Details
Amica EHC 933 505 E
Amica EHC 933 505 E Test
z.B. Backofen mit Ceranfeld, Backofen mit Grill, Einbaubackofen4 Sterne
(gut)
Mit Bräter Zone, Übersichtliche Funktionen, Timer und Display, Großer Garraum
Kein Induktion, Kritik an Leistung
um die 465 €» Details
Gorenje 738971
Gorenje 738971 Test
z.B. Autarke Backofen, Selbstreinigender Backofen, Umluft Backofen4 Sterne
(gut)
Set, Vierfachverglasung, Temperatur, Funktionen, Reinigung
Preis
um die 690 €» Details
  Privileg BAKO Turn&Go Steam 500 Herd Set
  Privileg BAKO Turn&Go Steam 500 Herd Set Test
z.B. Backofen mit Grill, Backofen mit Herd, Einbaubackofen4 Sterne
(gut)
Großer Garraum, Viele Backofen Funktionen, Bräter Zone, Reinigungsfunktion
Ohne Induktion, Etwas teurer
um die 529 €» Details
Neff XED442A
Neff XED442A Test
z.B. Umluft Backofen, Elektrobackofen, Backofen Sets4 Sterne
(gut)
Hochwertige Verarbeitung, Funktional und effizient, Unterschiedliche Programme
um die 720 €» Details
AEG BEB351010M
AEG BEB351010M Test
z.B. Backofen mit Herd, Backofen mit Grill, Einbaubackofen4.5 Sterne
(sehr gut)
einfache Bedienung, unkomplizierte Reinigung, sanftes Türschließsystem, Elektronikuhr inklusive Timer, Ober-/Unterhitze, Heißluft mit Ringheizkörper
um die 550 €» Details
(Datum der Erhebung: 28.02.2024)

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